Ali & Cia
Ensalada de tomate Hispania

Ensalada de tomate Hispania

Recetas, Me cuido, Día a Día, Ensaladas Ensaladas, Tomates, Restaurante Hispania, Restaurante Arenys de Mar

Una exaltación de sabores basada en la sencillez y calidad de los productos, marca  propia de las hermanas Rexach del Restaurante Hispania en Arenys de Mar, brillante por su sencillez. Ingredientes...

Cebolla no me hagas llorar

Cebolla no me hagas llorar

Sin categoría, Aprendiendo, Trucos Trucos, Cebollas

Extravagantes, sencillo, complejos... seguro que habéis oído mil un consejo para que las cebollas no nos hagan llorar al cortarlas, desde dejar de respirar a ponernos unas gafas de buzo. Este que es p...

Albóndigas con sepia y gambas

Albóndigas con sepia y gambas

Sin categoría, Recetas, Qué celebramos, Pescados, Carnes Albóndigas, Sepia, Gambas, Estofados

Rizando el rizo de un mar y montaña clásico, con un resultado más que satisfactorio que nos ayuda a vestir de fiesta una cazuela muy resultona cuando hay que preparar comida para un buen número de per...

Un buen inicio, un buen encuentro

Un buen inicio, un buen encuentro

Me gusta Carme Ruscalleda

Siento admiración de las personas que cocinan con maestría, que tienen una forma especial de hablar sobre productos, que respiran técnica y saber hacer,  en cuanto se acercan a una cocina… supongo que...

Vamos a vivir una experiencia juntos...

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Es importante en determinados momentos saber parar, tomar distancia y disfrutar de las pequeñas cosas que nos hacen felices. Y aquí estoy disfrutando de dos momentos especiales:  Compartir con ...