Aliycia - Recetas

Fumet o Caldo de pescado para arroces y fideuá

Sopas y cremas

Preparándonos para el domingo... Este es el ingrediente esencial para el éxito de un buen arroz o de una buena fideuá. Si dispones de un buen "fumet", sabroso y concentrado, ya tienes todos los núm...

Galletas con corazón de almendra

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Estas galletas son de vicio, en casa las descubrimos estas Navidades y desde entonces por más que hagamos, más que desaparecen. Quedaron preciosas en unas bolsas transparentes con un cierre dorado que...

¿Te apetece una cerveza?

Hazlo Bonito Menaje, Gadgets, Vaso cerveza

El chocolate caliente y la cerveza fría, fría, fría... Habéis visto estos originales vasos de cerveza, tienen una doble capa de vidrio que evita que la cerveza se caliente al contacto con las manos...

Arroz al horno valenciano

Recetas Arroz, Arroz al horno Valenciano

Los arroces son una debilidad en nuestra casa: caldosos, en paella, al horno, risotto... Al horno es una manera fácil de obtener resultados excelentes y mucho más sencillo de controlar que, por eje...

"Calçotada y salsa para calçots"

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Si después de una semana de frío, amanece un domingo de sol espléndido y estamos en el mes de Febrero, está claro hay que reunir a la familia y/o a los amigos y disfrutar juntos del ritual de una buen...